Сегодня я покажу рисунки не на стенах домов, а на дверях подъездов в городе Новотроицк, Оренбургская область.

Фотографии эти сделал мой хороший знакомый Саша Катаев (он же Зозик, он же Организатор слэма

Собаки. Люди к ним относятся по-разному. Кто-то боится, кто-то - нет. Одни любят, другие ненавидят. А ненависть к собакам рождается из-за страха.

Я не боюсь собак. Я их люблю. Но на расстоянии или недолго. Как маленьких детей. С удовольствием поиграюсь с ними, поглажу, что-нибудь ласковое скажу. Но взять к себе собаку я не готова. Слишком большая ответственность.

Вы скажете, что я не боюсь собак потому, что они меня не кусали. И ошибётесь. Один раз меня собака покусала. И вот как это было.

Есть у меня знакомый один Вовка. Однажды летом зазвал меня в гости. Вернее, не он зазвал, а наша общая знакомая Таня предложила у Вовы дома встретиться. А Вова только поддержал эту идею. Татьяна жила тогда неподалёку, и мы решили встретиться у Вовы, чтобы потом пойти к ней домой. Я у Владимира до этого ни разу в гостях не была. Мне сообщили улицу и номер дома. Больше никаких пояснений не было. Ещё я знала, что у Вовы частный дом. И вот я отправилась в гости.

Дом я нашла быстро. И немного растерялась - в какую дверь заходить? Дом-то оказался на двух хозяев. Но быстро смекнула куда именно. Ведь калитка в заборчике была открыта. Да и дверь в дом отворена. Я решила, что именно в этой половине меня и ждут. Бодрым шагом я направилась в гостеприимно распахнутую калитку. Прошла через дворик, поднялась на крыльцо. Зашла в дом. На веранде никого не было. Я прошла дальше, и сразу оказалась на кухне. Там, спиной ко мне, стояла женщина и что-то делала на столе. Я сказала:

- Здравствуйте! А где Вовка? Ой!!!

Ойкнула я оттого, что почувствовала сильную боль в области правой ягодицы. Дёрнулась, оглянулась и увидела свисающую с моего зада маленькую собачку. Вот такую, как на снимке.

Она вцепилась в мой зад и не желала его отпускать. Маленькая кровожадная тварь! Женщина тоже воскликнула:

- Ой! Оё-ё-ёй!

И бросилась спасать мой зад от своей псинки. Потом она долго извинялась за свою собаку, а я за то, что ворвалась в её дом. Оказалось, что Вова живёт в другой половине дома. Так что в гости я пришла в рваных штанах и с окровавленной заднице. Ну а друзья радостно надо мной ржали.

Вот так меня собака покусала. Но собак я всё равно люблю. А эти маленькие злюки меня с детства пугают своей агрессией. Но это же не все собаки. А так - единичные экземпляры.

 Хотим мы этого или нет, но раз вомбатсу назвались клизьмой аналогом пикабы лезьте в жопу будьте готовы, что его тут будут постоянно вспоминать.
Сегодня там анонсировали "биржу блогеров" для монетизации самых топов из топов "авторов" контента.
Идея может и здравая, но тамошним маркетологам надо руки оторвать за нейминг (блогеры вангую не очень захотят "продаваться" на бирже).
Вопрос немного другой, прошу внимания, но мне очень интересно мнение вомбатчан о моих тезисах. Я очень давно пристально наблюдаю за аналогами пикабы, и со временем (а сегрдня окончательно) я пришёл к выводу, что контент, созданный исключительно для монетизации, для раскрутки, продвижения, а не собственно ради годного контента, почти исключительно натужный. Да, он может привлекать внимание, подкупать, разводить на эмоции и даже повышать образованность и эрудированность читателя, но всё равно что-то не то. Вернее ясно что - наше внимание продаётся за монетизацию авторов или рекламные показы площадки UGC. И часто ещё откровенным кликбейтом и нейросетвым флудом. А вот контент созданный ради контента, по моим наблюдениям, намного чаще оказывается "годнотой", "богоугодным контентом", "аффтарпишыесчо" и т.д.
Чтобы было понятно, админил я как-то заводскую стенгазету. Посты и комменты -весь функционал, без лайков, но там даже невинный пост "какой гад в нашем районе из пятёрочки весь гинесс скупил?" в комментариях превращался в детектив кто именно этот гад и увлекательное путешествие в историю пива, химтехнологию, теории растворения азота, и с расчётами, что заводская система пожаротушения может работать на тёмном пиве. Правда стангазета была закрытая и юзеры там были в основном из заводских КБ и лабораторий и редко кто без учёных степеней, но "годнотой" можно было назвать там практически каждый пост, и коммент, даже если это шутки про говно на грани фола.

И за несколько лет я вывел тезисы, очень хочу узнать ваше мнение по поводу них.

1) Большинство пользователей бесит:

- нейросетевой контент, выдаваемый за авторский

- ворованный контент

- недостоверный контент

- толстый троллинг, политконтент и всякие откровенные разжигания.

- когда лента становится "телевизором" - с неотключаемой рекламой и проплаченными постами.

2) На сайтах с рейтинговой системой бесят боты, т.к обесценивают всю суть системы оценок 

3) Всех бесит невозможность надёжно игнорить контент под себя и гарантированно подписываться, подстраивать функционал под себя, как на реддите, например.

4) рейтинговая система пикабу и похожих централизованных агрегаторов контента не обеспечивает показы субъективной для каждого "годноты"

5) всеобщая требовательность к контенту. Умные ленты в принципе могут подстраиваться под пользователя, выдавая в нужном ему соотношении лёгкий контент и логриды, но на практике обычно это запузыривание по предпочтениям.

6) Самое главное: когда площадка начинает монетизировать авторов (я ничего против не имею желания авторов монетизироваться), то контент там сразу становится унылым. VC например, или хабр (он хоть иипрофильный и с премодерацией, но тоже скатился). Набигают инфоцыгане и флудом топят ресурс.

Хотелось бы узнать ваше мнение о моих выводах и очень прошу сказать, возможно ли в принципе где-нибудь пересесть на какой-то один сайт, а не скроллить по очереди дзен/реддит/пикабу??? и ваще возможен ли такой сайт?

заранее спасибо.

Недавно гуляла по Санкт-Петербургу и набрела на удивительный дворик.

Он весь был разрисован. Конечно, я не удержалась, и стала фотографировать рисунки. Но только те, что были доступны мне и не закрыты людьми.

На нижнем снимке нет примеров уличной живописи, зато есть адрес этого дворика. В следующий раз загляну туда на подольше - посижу там, кофе попью или чаю.

 — Хаим, сегодня Рождество, пойдём выпьем! — Сёма, но это же не наш праздник. — Хаим, я не понимаю, почему бы одному еврею не выпить с другим евреем за день рождения третьего еврея?!

P.S. В молодости я коллекционировал анекдоты, но не абы какие, а действительно смешные, и не обязательно приличные. Покойный Рома Трахтенберг, как истинный еврей, даже умудрился их монетизировать и открыл пару ресторанов в Питере и Москве, в которых анекдоты (и мат) были возвышены до уровня  разговорного жанра. И когда во время службы в армии я угодил в военный госпиталь, а свободного времени после операции оказалось в избытке, то  решил систематизировать свои знания, купил общую тетрадь и стал анекдоты записывать. Набралось их под 700. Потом это надоело, и я подарил тетрадку своему соседу по палате, чему он был несказанно рад, и уже представлял себе, что он станет первым парнем на деревне (он был родом из очень небольшого городка).

Потом, после армии, уже будучи семейным человеком, на меня снова накатило, и сбор анекдотов продолжился. В эру Интернета собирать их стало проще, но... Количество не перешло в качество. Анекдоты теперь в большинстве своём стали плоскими, не смешными, порой чересчур многословными. Тем не менее у меня на жёстком диске около 2000 (на мой взгляд достойных) анекдотов.

Поэтому надеюсь, что модераторы не будут гнобить меня за нечастое появление здесь с анекдотами (поскольку ВОМБАТ, как я понимаю, задумывался в первую очередь как развлекательный ресурс). Впрочем, если публика будет таки тяготеть к вязаным зайчикам (ничего не имею против них, взято для примера) или к методам пересадки садовых цветочков (обожаю фиалки), то продолжу тихо собирать народные (?) перлы и делиться ими с друзьями лишь в дачном застолье.

А в сердце роя лежат они — сотни «яиц», похожих на кедровые орешки. Рабочие в срочном порядке хватают их и пытаются спрятать. Но подумайте немного. Как сравнительно небольшая муравьиная матка может штамповать настолько огромные яйца по несколько десятков в день?

Если кратко, то никак. Это физически невозможно. Таскаемые рабочими коричневые «яйца» на самом деле — куколки. Перед окукливанием личинки муравьёв ткут себе кокон из плотного и крепкого коричневого шёлка. Он и создаёт видимость скорлупы. Но есть виды, что не заворачиваются в шелка, а перерождаются в открытую. Таких насекомых не спутаешь с яйцами — они выглядят как свернувшиеся в позу эмбриона белёсые муравьи.

Настоящие яйца муравьёв обнаружить тяжело. Они совсем небольшие, всего 1-1,5 миллиметра в длину. Но в момент, когда матка их откладывает, они ещё меньше! В погоне за скоростью размножения королеве пришлось пожертвовать качеством. Запас пищи внутри яиц недостаточен для полноценного развития эмбриона.

Решение этой проблемы взяли на себя рабочие: они регулярно облизывают яйца. Тонкая стенка яйца впитывает находящиеся в слюне питательные вещества, за счёт чего и растут его объёмы. Кроме того, слюна обладает противобактериальным и антигрибковым действием. Она обеспечивает следующие поколения насекомых защитой от патогенной гадости.

Ещё за яйца часто принимают личинок муравьёв. Ведь они пухленькие, белые, а их лапки и челюсти настолько маленькие, что обнаружить их можно лишь тогда, когда знаешь, где их искать. Даже по сравнению с увальнями-гусеницами, личинки муравьёв ленивы и беззащитны. Они не могут самостоятельно искать пищу, передвигаться и даже следить за собственной гигиеной.

Причина превращения личинок в аморфные шарики проста: челюсти и лапки деградировали за ненадобностью. На протяжении десятков миллионов поколений личинки муравьёв рождались в темноте и безопасности. Под надёжной защитой взрослых.

Это один из самых красивых грибов на нашей планете. Ярко-голубой, полупрозрачный, на тонкой изогнутой ножке, он словно только что сошел с кадров фантастического блокбастера. В отличие от своих ближайших родственников этот гриб не светится в темноте. Но это не делает его менее удивительным и волшебным.

На арене встретились Баклан vs Угорь, и сегодняшний счёт 0:1 в пользу Угря. Ну и скользкий тип, что за финт на последних секундах!

Вообще-то обычно бакланы куда успешнее управляются с поеданием угрей. И змей тоже, и всевозможной рыбы, ведь бакланы превосходные подводные хищники. В погоне за добычей пернатые могут нырнуть на целых 80 метров. Это в 7 раз меньше, чем глубина ныряния пингвинов (те могут опуститься на 500 с лишним метров), но разве пингвины смогут после такого нырка взлететь? А бакланы – да!

99% рациона этих хищниц состоит из рыбы. Для не водоплавающей птицы это настоящий подвиг, ведь скопа не может просто плавать и спокойно высматривать добычу в воде под собой. Не может она и нырять за рыбой так, как например делают бакланы – мастера подводного плавания. Поэтому скопе пришлось научиться выкручиваться. Она ловит рыбу исключительно у поверхности, хватая скользкую тушку вытянутыми вперёд лапами. Тут главное баланс: если опуститься слишком низко, то сильно промочишь перья и не сможешь взлететь. Если же не нырнёшь достаточно глубоко, рыба просто ускользнёт!

В отличие от других больших кошек, гепарды не умеют рычать. Вместо этого они могут мурлыкать, щебетать, как птицы, шипеть и даже издавать звуки, похожие на лай.

Для начала мне нужно слово. Я искала аналог в русском, но не нашла. В Израиле очень популярны катифы. Это хозяйства, выращивающие цветы, клубнику, черешню и т.д. Туда можно приехать всей семьёй и за символическую плату либо просто пофотографироваться, либо насобирать урожай и увезти домой.

Наш выбор пал на катиф лютиков. Мы, в полной уверенности, что приехав к открытию будем первыми, жёстко обломались.

Людей и машин было больше, чем цветов.

За пасхальную неделю там почти всё уже оборвали.

Больше всего было брутальных мужчин с букетиками.

Кто-то зря запасся крутой фототехникой.

Кто-то даже про ребёнка забыл, побежав за третьим букетом.

А вот так это выглядит у них на сайте. Жаль, что мы не застали.

Перед вами малоизвестный снимок Марса, полученный орбитальным аппаратом ОАЭ "Аль-Амаль" ("Надежда") 5 января 2022 года. В одном кадре оказались: обширная темная область Большой Сирт (лат. Syrtis Major), окутанная пылевой бурей, и спутник Фобос, безмятежно проплывающий над поверхностью Красной планеты.

Пылевые бури — дыхание Красной планеты

Пылевые бури на Марсе — одно из самых масштабных явлений в Солнечной системе. В отличие от земных, марсианские бури могут достигать планетарного масштаба, окутывая весь мир пылевым одеялом на недели или даже месяцы.

На этом снимке мы видим региональную бурю, накрывающую Большой Сирт — один из самых темных и заметных регионов Красной планеты, имеющий вулканическое происхождение. Средний диаметр области составляет 1 300 километров.

Ученые уделяют пристальное внимание каждой марсианской буре, поскольку они играют ключевую роль в формировании климата планеты. Вздымающиеся частицы пыли насыщают разреженную атмосферу, влияя на ее температуру и температуру поверхности, создавая сложную систему обратных связей.

Фобос — обреченный спутник

В кадр также попал Фобос — ближайший и самый крупный из двух спутников Марса со средним диаметром 22,5 километра. Этот небольшой космический объект движется настолько быстро, что обгоняет вращение самого Марса. На полный оборот вокруг планеты Фобосу нужно всего 7 часов 39 минут. Если бы вы оказались на поверхности планеты, то наблюдали бы восход спутника на западе и заход на востоке.

Еще один интересный факт, связанный с Фобосом, заключается в том, что он — обреченный спутник. Фобос неумолимо приближается к Марсу со скоростью около двух метров за столетие. Результаты моделирования показывают, что примерно через 30-50 миллионов лет гравитация планеты разорвет Фобос на мелкие фрагменты, из которых сформируется временная кольцевая система.

Надежда Арабских Эмиратов

"Аль-Амаль" — первая межпланетная миссия арабского мира. Космический аппарат, в создании которого участвовали консультанты NASA, был запущен 19 июля 2020 года, а его выход на орбиту вокруг Марса состоялся 9 февраля 2021 года. И с тех пор зонд исследует атмосферу и климат планеты, включая суточные и сезонные изменения.

Снимки, подобные этому, имеют не только эстетическую, но и огромную научную ценность, позволяя отслеживать динамику атмосферных процессов.

Изучая Марс, мы лучше узнаем историю планеты-соседки и формируем представление о судьбе нашего собственного мира, поскольку обе планеты имеют много общего в своем геологическом прошлом.

Читайте также:

• Откуда на Марсе кислород?
• Откуда мы знаем, что на Марсе когда-то была вода?
• Откуда на Марсе ветер?

Приветствую вас, флонярды мои! С праздником!

Сегодня 15 апреля и День глазированного окорока!

15 апреля отмечается День глазированного окорока.

Праздник посвящён необычному методу приготовления окорока — глазированию. В эту дату проводятся мероприятия, на которых обсуждаются польза и вред этого блюда, а также происходит обмен рецептами.

История праздника уходит корнями в средневековую Европу, где свинину считали символом изобилия и процветания. В древние времена свиней часто приносили в жертву богам, чтобы обеспечить плодородие земли и благополучие семьи. Со временем традиция приготовления и употребления свинины перешла в Новый год и Рождество, став символом начала нового года и надежды на лучшее будущее.

Способы приготовления свинины со временем менялись и появился один особенный, который сложно сравнивать с традиционными – глазирование. В честь этого уникального сочетания вкусов 15 апреля празднуют День глазированного окорока.

Традиционная глазурь для окорока содержит сахар, мед или апельсиновый сок и специи, такие как гвоздика, горчица и Вустерширский соус. Однако, варианты могут быть различны.

Рецепт

Глазированный окорок

ИНГРЕДИЕНТЫ

Окорок.

Бескостное филе окорока с жировой прослойкой - 2/2.5 кг,

репчатый лук - 1 крупная головка,

морковь - 1 средняя шт.,

черешки сельдеорея - 2 шт.,

корень сельдерея - 150 г.

Специи.

Семена кориандра - 5 г,

смена горчицы - 5 г,

корень имбиря - 15 г,

перец чили - 1 шт.,

душистый перец и гвоздика - по 2 шт.,

лавровый лист - 2 шт.,

корица - 1/2 палочки,

ягоды можжевельника - 6 шт.,

мускатный орех - 2 г.

Специи не обязательно класть все, что указаны в перечне. Но желательно.

Глазурь.

Сахар коричневый - 60 г,

сахар демерара (можно заменить коричневым) - 60 г,

портвейн или мадера или десертное сладкое вино - 60 мл,

яблочный уксус - 40 мл,

мед - 60 мл.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Окорок обвяжите кулинарной нитью с шагом в 1 см. Обвяжите плотно, чтобы кусок после варки сохранил свою форму. Обвязанный окорок положите в кастрюлю и залейте холодной водой. Посчитайте, сколько воды вы добавите в кастрюлю.

2. Окорок должен быть полностью покрыт водой. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. Уменьшите огонь и снимите накипь. Добавьте соль из расчета 18 г на 1 кг мяса и 20 г на 1 л воды.

3. Добавьте очищенные и крупно нарезанные коренья и специи. Снова доведите все до кипения и уменьшите огонь. В кастрюле должно сохраниться слабое дрожание воды и изредка побулькивание. Варите окорок в течение 2-2.5 часов.

4. Затем аккуратно его извлеките из бульона и выложите на блюдо. Дайте окороку немного остыть и обсохнуть. Для глазури все ингредиенты поместите в сотейник и доведите до кипения. Проварите глазурь на небольшом огне 3-4 минуты.

5. Разогрейте духовку до 190 ºС. Снимите с окорока кулинарную нить и уложите его в форму для запекания жировой прослойкой вверх. При желании вы можете надрезать жировую прослойку шахматным узором и в каждую шашечку воткнуть бутон гвоздички.

6. Покройте окорок половиной от приготовленной глазури и поставьте в разогретую духовку на 15 минут. Затем покройте окорок оставшейся глазурью и запекайте его в духовке еще 35-40 минут. Через каждые 10 минут поливайте окорок стекшей в форму глазурью.

7. Готовый окорок вы можете подавать и в горячем и в холодном виде.

Его подают и как основное блюдо и как закуску. С таким окороком готовят сэндвичи, рулеты и запеканки. Его можно хранить упакованным в пергамент, а затем в пленку около 4-5 дней в бытовом холодильнике.

Статья является компиляцией статей, взятых из свободных источников в интернете.

Всем хорошего дня )